Насадка для равиолли Marcato

Marcato Ravioli — это идеальное дополнение к вашей тестораскатке серии Atlas 150, которое превращает процесс лепки домашних равиоли в быстрое и увлекательное занятие. С этой насадкой вам больше не нужно вручную вырезать и склеивать каждый квадратик теста: устройство само формирует, наполняет и герметично запечатывает аккуратные ряды итальянских пельменей.

• Идеальная геометрия: Насадка создает ровные ряды равиоли классического размера 45х45 мм. Благодаря зубчатым роликам, края каждого изделия получаются эстетичными и прочно скрепленными, что исключает их раскрытие при варке.

• Продуманная система подачи: В комплекте идет специальный пластиковый бункер-дозатор для начинки. Он обеспечивает равномерное распределение ингредиентов, позволяя вам готовить равиоли с мясом, сыром, шпинатом или сладкими начинками без лишних хлопот.

• Безопасные материалы: Корпус насадки выполнен из высококачественной хромированной стали, а рабочие ролики — из пищевого полимера. Этот материал обладает антиадгезийными свойствами (тесто к нему не прилипает) и гарантирует отсутствие вредных примесей в продукте.

• Простота в работе: Насадка легко устанавливается в специальные пазы на корпусе тестораскатки. В комплекте также идет удобная мерная ложечка, помогающая дозировать начинку точно под размер ячеек.

Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать листы теста, предварительно раскатанные на позиции 6 или 7 регулятора толщины вашей машинки Marcato. Это обеспечит идеальное соотношение толщины теста и объема начинки.

Обратите внимание: Производитель рекомендует использовать данную насадку только в ручном режиме. Использование электромотора Pasta Drive не предусмотрено, так как процесс наполнения равиоли требует ручного контроля и аккуратности.

• Размер равиоли: 45 x 45 мм (3 штуки в ряд по ширине).

• Ширина пласта теста: 150 мм.

• Материал: Сталь, пищевой пластик (Wellness-стандарт).

• Производство: Италия (Marcato).

• Насадка Marcato Ravioli.

• Бункер для загрузки начинки.

• Мерная ложечка.

• Инструкция.

Рекомендации по уходу: Чтобы инструмент служил десятилетиями, его категорически нельзя мыть в воде. После завершения работы дайте остаткам теста подсохнуть и просто удалите их мягкой щеткой или деревянной палочкой.