Насадка Marcato Fettuccine 150 (6,5 мм)

Ниже представлено детальное описание сменной насадки Marcato Fettuccine. Эта насадка является одной из самых популярных, так как позволяет готовить один из наиболее известных видов итальянской пасты.

Насадка Marcato Atlas 150 Fettuccine (Феттуччини)

Marcato Fettuccine — это классический аксессуар для ценителей домашней кухни. Феттуччини (в переводе с итальянского «ленточки») представляют собой плоскую лапшу шириной 6,5 мм. Эта паста идеально подходит для густых соусов, классического рецепта «Альфредо» или мясного рагу. Благодаря точному механизму Marcato, каждая полоска теста получается идеально ровной, с четкими краями.

• Классический формат: Ширина 6,5 мм считается «золотым стандартом» итальянской пасты. Она достаточно широкая, чтобы удерживать соус, но при этом остается изящной.

• Технология Wellness: Ролики насадки изготовлены из специального анодированного алюминиевого сплава. Это уникальная разработка Marcato, которая исключает попадание тяжелых металлов в тесто и предотвращает его прилипание к валам.

• Идеальный срез: Гребни и скребки насадки обеспечивают чистое разделение лент теста. Вы забудете о проблеме слипшихся макарон, которые приходится разделять вручную.

• Прочность: Корпус выполнен из высококачественной хромированной стали, что гарантирует устойчивость к коррозии и долгий срок службы.

• Универсальность: Насадка совместима со всеми тестораскатками серии Atlas 150. Вы можете использовать её в ручном режиме (с ручкой) или подключить электромотор Pasta Drive для ускорения процесса.

• Ширина пасты: 6,5 мм.

• Тип пасты: Плоская лапша (ленты).

• Материал: Хромированная сталь и анодированный алюминий.

• Совместимость: Серия Marcato Atlas 150.

• Производство: Италия.

Для сохранения безупречного внешнего вида и функциональности категорически запрещено мыть насадку водой или в посудомоечной машине. Очистка производится только после того, как остатки теста полностью высохнут. Просто удалите их мягкой щеткой или деревянной палочкой.