Лапшерезка Marcato Ampia 150 Classic

Marcato Ampia 150 Classic — це універсальна кухонна машина, яка об'єднує в одному корпусі тестораскатку та ножі для нарізування локшини. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає надійний монолітний інструмент без потреби докуповувати та міняти насадки. Модель повністю спроєктована та виготовлена в Італії, що гарантує еталонну якість кожної деталі.

• Цілісна конструкція: На відміну від інших серій, в Ampia блок для нарізування локшини є вбудованим. Це забезпечує максимальну жорсткість приладу та виключає люфти під час роботи.

• Три кулінарні завдання — один прилад:

  1. Раскатка: створення ідеально рівних листів тіста завширшки 150 мм.

  2. Тальолини: нарізання тонкої локшини завширшки 1,5 мм.

  3. Фетуччині: підготовка плоскої локшини завширшки 6 мм.

• Точне настроювання товщини: За допомогою 10-позиційного регулятора ви можете варіювати товщину тіста від 4,8 мм (для запіканок або піци) до 0,6 мм (для ніжної лазаньї або равіолі).

• Екологічність і безпека: Ролики виготовлені зі спеціального анодованого алюмінієвого сплаву, який не виділяє важких металів і не вступає в реакцію з тістом. Корпус із хромованої сталі стійкий до корозії та механічних пошкоджень.

Машинка фіксується на столі за допомогою надійної струбцини, що робить її стійкою навіть під час роботи з тугим тістом. Плавний хід ручки мінімізує зусилля, даючи змогу приготувати порцію свіжої пасти на всю сім'ю лише за 15-20 хвилин.

Важливі рекомендації щодо догляду: Для продовження терміну експлуатації прилад заборонено мити в посудомийній машині або під проточною водою. Чищення здійснюється сухим способом — за допомогою щітки або дерев'яної палички після висихання залишків тіста.

• Матеріал: Хромована сталь, харчовий алюміній.

• Ширина вала: 150 мм.

• Типи нарізування: 1,5 мм і 6 мм.

• У комплекті: Машинка Marcato Ampia 150, знімна ручка, затискач-струбцину для столу, інструкція з експлуатації.