Машина для виготовлення макаронних виробів Marcato Regina

Marcato Regina: Ваша домашня станція для створення фігурної пасти

Marcato Regina — це унікальна ручна машина-екструдер, створена спеціально для тих, хто віддає перевагу короткому фігурному пасту (макарони), а не просто плоскій локшині. На відміну від роликових моделей, Regina працює за принципом преса: тісто продавлюється крізь спеціальні диски-фільєри, оббуваючи форму порожнистих трубочок, спіралей або черепашок.

Машина укомплектована п'ятьма змінними насадками з харчового пластику, які дають змогу готувати найпопулярніші різновиди італійської пасти:

1. Rigatoni (ригатоні) — великі порожнисті трубочки.

2. Maccheroni (макарони) — класичні гладкі ріжки.

3. Maccheroncini (Маккерончині) — тонші та ніжніші трубочки.

4. Fusilli (фузилі) — всіма улюблені спіральки.

5. Bucatini (букатині) — довга порожниста паста, схожа на товсті спагеті з отвором усередині.

• Безпека та чистота: Корпус і насадки виготовлені з високоміцного харчового пластику, який не містить BPA й абсолютно безпечний для здоров'я. Внутрішні робочі елементи виготовлені з хромованої сталі.

• Зручність використання: У конструкцію вбудований спеціальний сталевий ніж для нарізування. Щойно паста досягає потрібної довжини, ви просто проводите важільцем, й акуратні макарони падають на тацю.

• Стійкість: Машина надійно фіксується на стільниці за допомогою струбцини, що запобігає ковзанню в процесі обертання ручки.

• Компактність: Всі насадки та ручка легко знімаються, що робить зберігання приладу максимально зручним.

Працювати з Marcato Regina дуже просто: підготуйте тісто (воно має бути трохи розсипчастим, ніж для розкачування), закладіть його в приймальний відсік і обертайте ручку. Завдяки плавному ходу механізму, створення домашньої пасти не вимагає великих фізичних зусиль.

Важливі рекомендації щодо догляду: Для довгої експлуатації приладу категорично заборонено мити його у воді або в посудомийній машині. Очищення відбувається після повного висихання залишків тіста за допомогою дерев'яної палички або м'якої щітки. Диски-насадки легко розбираються для глибокого чищення.

Комплектація

• Прес-екструдер Marcato Regina.

• 5 змінних насадок.

• Знімна ручка.

• Затискач для кріплення до столу.

• Інструкція з експлуатації.

Marcato Regina — це ідеальний інструмент для тих, хто хоче перетворити свою кухню на автентичну італійську пастерію. З нею ви зможете тішити близьких свіжою фігурною пастою, яка за смаком і якістю набагато перевершує магазинні аналоги.